Vardag

Öl är mer än ”en stor stark”, det vet de flesta nuförtiden. Men vet du vilken öl som passar till vilken mat? Och hur gör du om du vill skaffa dig en ölsamling? Kanske vill du till och med brygga eget öl. Här är en guide till djupare ölkunskaper. 

Äter du soppa på torsdagarna? Om inte är det dags nu. Soppa är varmt, gott och närande. Billig mat är det också och är du inte soppfrälst än kanske tiden är inne för att omvändas. Så här gör du en röd, en grön och en vit soppa på nolltid.

Här är några praktiska råd för dig som ska ha gäster över på middag och inte har så mycket tid och lust att lägga på matlagningen. Ibland är det ju så och då ska du göra det enkelt för dig.

En genomtänkt playlist kan förändra ditt liv. Det hävdar tre amerikanska forskare, som menar att musik kan fungera som terapi och medicin för att lindra stress samt förbättra minnet och koncentrationsförmågan.

När man fyller år får man oftast presenter. Vi vänder på det. Vi gör tvärtom.

Skaldjur förknippas med lyx och fest. Till nyår ska vi mumsa hummer och ostron har en air av dekadens och sinnlighet, som vi inte släpper på till vardags. Men kanske kan vi få in mer skaldjur i vardagen utan att ruinera oss? De är goda och ofta väldigt lättlagade, något som kan passa när tiden är knapp.

Har du avgett nyårslöfte inför 2012 för att förbättra något i ditt liv? Tror du att du blir lyckligare om du slutar röka, börja motionera eller hoppa på en kvällskurs? Trams tycker vissa, men forskning visar att det faktiskt går att lära sig att bli lyckligare.

Stela muskler? Stressad? För vältränad? Otränad? Ensam? Sur? Nytt år nya möjligheter, men var ska man börja? Kanske med att boka in en massagebehandling. Låt dig knådas, slappna av och få ny energi. Men vilken sorts massage ska man välja?

Champagne ska vara kall, torr och gratis sa Winston Churchill och visst låter det trevligt. Nu är champagne sällan gratis, utan kostar tvärtom ganska mycket. Är äkta vara värt pengarna? Ja, säger vissa, andra inte. Här kan du läsa om den ädlaste av drycker och om de sorter som inte får kalla sig champagne men som också bubblar helskönt i kistan. 

För många innebär december stress och press. Man springer runt och försöker få ihop det i största allmänhet – matlagning, bakning, julklappshandling och så granen... Allt koncentrerat på en månad som dessutom är mörk och förhoppningsvis kall. Men det finns sätt att värma sig.

Dags för jul och klappar. Blir du stressad av uppgiften? Lugn, här är tipsen för en fröjdefull klappshopping. Var personlig, kreativ och klurig och julen kommer garanterat bli god.

Det här handlar om chips. Ni vet, tunna friterade potatisskivor. Ett populärt tilltugg och stämningshöjare, särskilt på fredagarna om man får tro en av de största tillverkarna. Välkommen på en guidad tur i potatischipsens värld. En värld så salt och fet - men ack så god.

Vi är många som älskar ost och tycker att det är en oumbärlig del av livet. Men kanske finns det oupptäckta ostar att älska? Här är en guide till ett djupare och än mer innerligt ostkärleksliv.

Nu är det dags att börja gräva i badrumsskåpet, vad är det egentligen du smörjer in dig med? Mineraloljor, kan det vara bra? Parabener, vad är det? Det lär finnas upp till 7 000 ämnen i våra allra vanligaste produkter.  Det flesta är förstås inte farliga, men vad händer när flera ämnen blandas? Och vad händer i naturen? Här vägen till en naturligare kroppsvård.