BLI MEDLEM IDAG

Bli medlem nu och höj din jobbvardag med ny kunskap kring ledarskap, motivation och hur du presterar på topp!

Bli medlem nu!

Start » Halsa » Kost » ”Jag är ingen frukostmänniska”

”Jag är ingen frukostmänniska”

Ulrika Hoffer: "När du låter kroppen gå på stresshormoner är det som att sätta allt annat på standby".
Artikel | | av Ulrika Hoffer

Har du barn är jag ganska säker på att du, liksom jag, aldrig skulle drömma om att släppa iväg dem till skolan utan frukost. Vi vet att det är viktigt för deras koncentration, inlärningsförmåga och förmåga att sitta stilla. En del skolor har till och med börjat servera frukost i skolan, till de barn som inte äter hemma. Det är helt enkelt en väldig utmaning att försöka undervisa barn som inte ätit frukost.


Inte så sällan hör jag föräldrar säga något i stil med: ”Jag är benhård med att de ska äta frukost. Men jag kan inte äta på morgonen…”

Varför inte då? säger jag och får höra hela visan:

”Jag är inte hungrig, för trött, ingen aptit, vill bara ha kaffe, måste vakna till…”

Men här kommer 5 anledningar till att du VILL äta frukost varje morgon (och om man bara VILL så brukar man också kunna!):

1. Du är trött och morgonsur för att ditt blodsocker är i botten. Du kan få upp det på två sätt: genom att tillföra energi eller låta kroppen klara sig själv. Och den klarar sig, men får ta till stresshormoner för att fixa det. Trevligt att komma till jobbet med stresshormoner pumpande i blodbanorna!

2. När du låter kroppen gå på stresshormoner är det som att sätta allt annat på standby. Kroppen koncentrerar sig på överlevnad och STRUNTAR i att det är nedbrytande för kroppen. Stresshormonet kortisol, som alltså utsöndras när du går till jobbet utan frukost, är en liten djävul. Det gör dig benskör, det binder in fett runt buk och midja, det ökar blodtrycket, det tär på binjurarna (som behöver fungera för kroppens totala hormonsystem) och det bryter ner muskler. Inte coolt.

3. Du är en trafikfara. Studier har gjorts på danska lastbilschaufförer och gissa vilka som var inblandade i flest olyckor? Ja, de som inte åt frukost.

4. Hjärnan får inte energi nog att fixa lyxfunktioner som att vara trevlig, uppskatta kollegor, tänka kreativt, lösa problem. Den är programmerad att HITTA MAT. Och ofta hjälper den dig att hitta någon bullabit vid 10-tiden. Eller lockar dig att styra mot skräpmatshaken på lunchen.

5. Stresshormonerna äter bokstavligen lite av din hjärna. Man förlorar helt enkelt hjärnceller på stresskontot. Svält (som att skippa frukost är för kroppen) är en av de värsta stressfaktorerna för kroppen. Även om vi tror att vi inte hinner äta, så skulle jag vilja vända på det och säga: Vi hinner inte låta bli.

Men om jag nu inte KAN äta frukost, vad gör jag då?

Du får mina bästa tips i nästa krönika, vi ses!


Hälsa
Kost
Krönika
Ulrika Hoffer
  • Motivationsbloggen

Att hitta rätt och utnyttja fantasin

Frida Nilsson

Om man har ungar omkring sig, vilket man ju har åtminstone då och då, kan man ibland avundas deras förmåga att utnyttja fantasin som en aldrig sinande tillgång. Hur kommer det sig att vi vuxna så ofta har tappat bort den vägen till kreativitet? Och går det att lära om och komma tillbaka? 
  • Leda

Lång väg kvar till jämställdhet

Einar Wiman

Andelen kvinnliga chefer ökar stadigt, visar statistik från Sveriges chefsorganisation Ledarna. Om ökningen fortsätter i samma takt kommer könsuppdelningen att vara utjämnad år 2031. Men på de högre chefsnivåerna är den manliga dominansen fortfarande stor.

  • Leda

Fantasin är din största resurs

Frida Nilsson

Martin Geijer beskriver sig själv som en ”teatermaskin”. Han regisserar, skriver, utbildar, spelar, coachar. Och mycket genomsyras av ledarskapet – både av sig själv och av andra. Motivation.se träffade honom och pratade kreativt ledarskap, improvisation och den gränslösa fantasin som tillsammans skapar något nytt – K-ledarskap. Kom ihåg var du hörde det först…

  • HR

På väg mot "higher education bubble"?

Einar Wiman

Högre utbildning har alltid betraktats som den bästa och säkraste vägen till en framgångsrik karriär. Nu har den bilden dock börjat ifrågasättas. I USA talas det om en "utbildningsbubbla"; studenter betalar höga avgifter och tar stora lån för att skaffa sig högre utbildning - men många blir arbetslösa och kan inte betala tillbaka studielånen. Bör vi se mer kritiskt på universiteten och deras roll?

  • Sälja

Följer du upp som en stjärnsäljare?

Max Söderpalm

Jag får allt fler frågor från säljare om det här med att följa upp. Det kan vara att ringa tillbaka för att följa upp en säljpresentation, följa upp en offert eller att följa upp hur det har gått efter att kunden fått dina produkter eller tjänster levererade. Många säljare är rädda. Och vad tror du att dom är rädda för när det kommer till uppföljningen?

  • Leda

Från ”Finn fem fel” till ”Finn allt bra”

Ewa Braf

I en tidigare artikel – Du lär dig mest där du är bäst – resonerade jag kring huruvida vi utvecklar oss mest där vi har våra största svagheter eller om vi har vår största utvecklingspotential inom områden där vi redan är starka. En nyfiken läsare hörde av sig och undrade: Men, hur gör man för att fokusera mer på styrkorna? Hur gör jag för att inte fastna vid det jag stör mig på hos mina medarbetare eller på det jag tycker kunde ha gjorts på ett annat, mycket bättre sätt?

  • HR

Mycket övertid för tjänstemännen

Einar Wiman

Övertidsarbetet fortsätter att öka bland svenska tjänstemän. Det visar en ny rapport från fackförbundet TCO. Uttaget av övertid är nu så stort att det motsvarar upp till 150 000 heltidsjobb. "Det här genererar ett gränslöst arbetsliv där man inte vet när arbetet tar slut och fritiden börjar", säger rapportförfattaren Mats Essemyr.

  • Motivera

”Vi har en mycket förenklad bild av varför människor arbetar”

I rörelsen från industrisamhället till ett kunskapsbaserat samhälle har meningsfullheten blivit ännu viktigare, det menar Dan Ariely, professor i psykologi och behavioral economics. Med en rad experiment visar han hur avgörande känslan av mening i arbetet är. ”Det är en ledares ansvar att faktiskt förstå hur viktig meningsfullhet och motivation är för resultatet”, säger han.

  • Leda

På väg mot återindustrialisering?

Einar Wiman

Vi har fått höra att vi lever i postindustrialismens tid och att framtiden tillhör tjänstesektorn. Industrisamhället har dödförklarats, och fabriksnedläggningar runt om i Sverige har fungerat som närmast vattentät bevisning. Men slutar historien verkligen där? Har maskinerna tystnat för alltid?

  • Motivationsbloggen

Fem myter om jämställdhet

Jenny Claesson

Som jämställdhetskonsult har jag märkt av en enorm kunskapsökning bland beställare av jämställdhet under de senaste åren. Dock är det några myter som biter sig fast. Tänkte lägga dagens spalt på att skingra förvirringsmolnen.

  • HR

Tillvarata medarbetarnas idéer

Einar Wiman

Innovation har varit ordet på allas läppar på senare tid. Sverige står sig bra i internationella rankingar över innovationskraften, men det finns fortfarande mycket som kan göras för att det ska bli bättre. I en undersökning från fackförbundet Unionen säger var tredje tjänsteman att företagen behöver bli bättre på att tillvarata medarbetarnas idéer.

  • Leda

Utvärdera det kommunikativa ledarskapet

Einar Wiman

En ledares kommunikativa förmåga är av avgörande vikt för att organisationen ska fungera väl. Men vilka möjligheter finns det att analysera, mäta och utveckla kommunikationen? Åsa Helldén Ruocco, vd för Nordisk Kommunikation, menar att utvärderingar och mätningar är en viktig utgångspunkt när man utvecklar det kommunikativa ledarskapet.

  • Motivationsbloggen

Kreativa myter och nystarter

Frida Nilsson

Veckan på Motivation.se gick extra fort den här gången. Den där röda dagen som gjorde onsdagen till en söndag och torsdagen till… en måndag? Lite rubbning i vardagen är säkert bara nyttigt – kanske är det bra för kreativiteten?

  • Hälsa

Här har vi vår quick fix...

Anneli Godman

Hur lång tid tar det att säga God Morgon och le mot kollegorna? Hur lång tid tar det att börja varje dag med att bestämma de 2-3 viktigaste sakerna att åstadkomma idag och sedan hålla sig till det? Hur lång tid tar det att uppmärksamma tre andetag? Svar: det går väldigt quickt! Vad fixar det? Svar: Prestationshöjande dopamin och hushållning av hjärnans arbetsminne. Det är quick fix i allra högsta grad.

  • Leda

En nystart!

Pauline Eriksson

I helgen gick flyttlasset äntligen! Jag packade ner två och ett halvt företag i flyttlådor och sa hej då till mitt kombinerade kontor och walk-in-closet hemma i huset för att flytta in till ett helt nyrenoverat kontor inne i centrum. 

  • Leda

Ökat förtroende för facket

Einar Wiman

Svenska folkets förtroende för fackförbunden är på väg upp från bottenplaceringen. Det visar en ny undersökning från SOM-institutet vid Göteborgs universitet. Göran Arrius, ordförande för Saco, tror att fackförbunden har börjat inse att förändringens vindar blåser. "Facket måste anpassa sig till de villkor och den mentalitet som råder idag", säger Arrius till Motivation.se.

Partners

Litteraturtips