Fernand Braudel

Citat | CITAT | DEC 2018

Här återser vi den mediterrana treenigheten: olivoljan, brödet och vinet från den närbelägna vingården. Detta och inte stort mer.

Fernand Braudel

Världens främste Medelhavsforskare och Medelhavshistoriker Fernand Braudel förändrade vetenskapen under 1900-talet genom att beakta även ekonomiska och geografiska aspekter. Under andra världskriget var Braudel krigsfånge i ett läger i närheten av Lübeck, och det var där som han med hjälp av minnet sammanställde sitt stora arbete La Méditerranée et le Monde Méditerranéen a l'époque de Philippe II. En del av sin motivation med detta gigantiska arbete förklarar Fernand Braudel med att han som född i norra Frankrike kommit att älska Medelhavet. I hans böcker känner man verkligen hur skeppen seglar, vågorna sjunger sin entoniga sång, och hur vinet breder ut sig på kullarna och oliverna plockas och fiskarna drar sina nät genom lagunerna: ”Se än i dag på den måltid som en arbetare i Neapel eller Palermo vid middagstiden dukar upp på en mur eller under ett träd: han nöjer sig med en companatico, en blandning av lök och tomater på ett bröd rostat i olja, och till detta dricker han lite vin.”

Mats Ekdahl

Följ skribent:

  • Följ skribent

Denna artikel:

  • Spara citat
  • Betygsätt

Följ ämne:

  • Citat

Dela:

Vill du bli en framgångsrik ledare?

  • Fri tillgång till hela vår kunskapsbank
  • Kostnadseffektivt
  • Tillgång när du vill, var du vill